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保水剂
较高的持水能力,较快的保水速度,无任何碱味、涩味等不良滋味。冻融稳定性高,赋予产品丰富的汁水感!广泛应用在调理牛羊肉产品,调理猪肉产品,调理鸡鸭产品和水产品等领域。
东圣还提供保水剂、护色抗氧化等类型的产品,适用于肉制品、水产品。
新型原料凝结多糖为主要原料制成的膳食纤维果冻类食品以及低GI的健康鱼面类产品。
探索新型蛋白原料的开发和应用过程中,稻香米乳应运而生。